美瑛を出発してゆっくりとドライブ~
少し走ると富良野へ到着
富良野では『富田ファーム』が有名所だそうで、見に行ってみると良いよ~と勧められていたのでまずは目的地決定(^^)
http://www.farm-tomita.co.jp/
ワクワクしながら到着~
・・・・・・・・残念(> <)
ラベンダーは収穫後だそうで、一面紫色の絨毯は見ることが出来ませんでした、、、
まあ、時期物ですからしょうがないですね~
とりあえず記念写真をば
ラベンダーの代わりのお花が咲いていました
神威アップ(^^)
風のアップ(^^)
さっきは風がお散歩したから、次は神威ね
ラベンダーはこうやって精油になっているそうだね~(^^)
で、ココにきたらこれを食べなきゃいけないそうです(笑)
神威:『もちろんボクにもくれるよね♪♪』
誰かが、『トイレの芳香剤を口の中へ入れた感じ』と言っていたような気がしましたが、
思ったよりラベンダーのパンチが弱く、おいしく頂く事ができました
神威はコーンの端っこを貰ってご機嫌♪
ラベンダー畑が見れなかったのは残念でしたが、良いお散歩時間になりました(^^)
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お腹も空いてきたので、昨夜同様大学時代の友人に教えてもらったお店の一つへ行ってみる事に
『唯我独尊』
変わった店名ですが、有名だけど美味しいお店だそうな
http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1000063/
店内はちょっと薄暗く、壁と言う壁にはココを訪れた人(?)の名刺が所狭しと張られています
ダンボールを使ったメニューです
自分は自家製ソーセージ付きカレーをチョイス
そして、店員さんお勧めの自家製ベーコンをトッピング(^-^)
ルーは結構スパイシーで少しさらっとした感じで、ご飯にももちろん合いましたが、自家製ソーセージとベーコンにも凄く合い、とっても美味しかったです!
また、自分はルー食いなので、ルーが先になくなりましたが、カウンターまでお皿を持っていって『合言葉』を言うと無料でルーを追加してくれます(^^)
ビールが欲しくなる味でした!!
お腹も一杯になって満足満足(^-^)
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車でお留守番してくれていた神威と風
お詫びにお散歩へ
じっくりと一人ずつお散歩して、お水も飲んで
神威はウッキウキ(^^)
風もルンルン♪
自分も一杯だったお腹もこなれて来ました
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少し車で休憩後、ちょっと移動し『新富良野プリンスホテル』へ
今夜はリッチに♪♪
宿泊、、、、、、
ではありません(笑)
リッチにコーヒータイム(*^-^*)
富良野へ来る事を決めてから行ってみたかった所
以前、カフェで代理でマスターを経験させてもらってから、興味を持ったコーヒー&喫茶店
『優しい時間』と言うドラマのセットだった所を使って、通常営業しているお店
ドラマは両親が見ていましたが、自分は見ていませんでした
しかし、リビングへ来る時にたまに目にした綺麗な光が灯る店内、高い天井で凄く広く感じる空間、ちょっと興味を持っていました
http://www.princehotels.co.jp/newfurano/restaurant/morinotokei/
ホテルの駐車場へ到着して、また神威と風と駐車場内をちょっとお散歩してから2人にはちょっとお留守番してもらっていて行って来ました
まず目に入ったのが、『ニングルテラス』
http://sp.dotown.jp/furano/contents/terrace/
色々な作家さんがお店を出している小さい村みたいな所
ライトアップされていて綺麗でした♪
職人家系の自分にとっては一軒一軒じっくり見て回りたい所でした
自分は、『森の鍛冶屋』と『ふくろうの家』での作品がとても気になり、暫し見てしまいましたが、お値段もそれなりでしたので、今回は見るだけで我慢我慢(笑)
ニングルテラスを抜けていくと、お目当ての喫茶店『森の時計』が見えました
漆黒の闇の中にぼんやりと浮かび上がっている建物
入り口も良い感じ
店内へ入ると、思ったよりずっと天井が高く、凄く音が響く空間が広がっていました
『カウンターに致しますか?それともテーブル席に致しますか?』と聞かれたので、迷わずカウンター席をお願いしました
ブレンドコーヒーをオーダー
すると、ミルとコーヒー豆が差し出されます
まずは、豆の焙煎の香りを感じてもらう演出
その豆をミルへ入れて、自分で豆を挽きます(^^)
この挽いている時間が好きです
挽き終わると、器へ粉を移して挽き立ての香りを楽しませてくれます
挽いた粉を使ってコーヒーを淹れてくれます
香り高いコーヒーを頂きながら、ゆっくりと過ぎる時間、、、
至福の時です(^^)
そして、ここでも素敵な出会いがありました(^^)
自分の左隣に座っていた素敵なご夫婦と店員さんとで話が盛り上がり、とても楽しい時間になりました
一人で静かに飲むコーヒーも良いですが、こう言った素敵な出会いとお話で盛り上がり楽しいコーヒータイムも格別です
少しの時間でしたが、とても思い出に残るひと時でした
自分でお店を切り盛りしていた時には、なかなか取れなかったお客さんとの時間
ただ単に注文を受けたコーヒーを出せばそれで終わりというわけではなく、お店に入ってくれた時から、お店を出て行かれるまで、すべての時間をプロデュースし、足を運んでくれた人に良い時間を持ってもらうことが大切なのだと思いました
将来、あることかどうか判りませんが、もし自分でお店を持つことがあったら、この日の事を思い出しながら行って行きたいと思います
もう少しお話して居たかったですが、神威達にお留守番してもらっているので、先にお暇させて貰い、車へ戻りました
車内でこの後どこへ行こうかと調べていると、偶然にも先程ご一緒してくださったご夫婦が車の横に(^^)
そして、神威と風と会って下さり、ナデナデしてくれました
神威と風も大喜び(^-^)
きっと物腰の柔らかなご夫婦のほんわかした雰囲気に神威はとても惹かれたのでしょう
神威まで喜ぶのは結構珍しいので、こっちまで嬉しくなってしまいました
お礼を言って分かれました
後日、ブログの方へ遊びにいらしてくれて、さらに嬉しかったです(^^)
風:『沢山ナデナデしてくれたの(^^)』
素敵な時間を過ごした新富良野プリンスを後にして、本日のお宿へ出発~