とうとうクラッチが滑り出したので、乗り換えました♪
NEW 神風号です(*^-^*)
これからは、これで車中泊しながら長旅ができるぞ♪
皆様、よろしくお願い致しますm(_ _)m
と言うご報告ができるように頑張ります!
本日、4月1日エイプリルフール♪
金曜日の大地震から2日が経ちましたが、皆様如何お過ごしでしょうか?
日を追うごとに被害の大きさに驚くばかりです
神風家は全員無事です
実家の両親とタウも、弟達も無事です
親戚も無事だと言う事です
自分は、職場にいた時に地震に会いましたが、一応元国の機関であり、新し目の建物でしたが物凄く揺れました
最初は、いつもの通り『ああ、地震だね』と言う感じでしたが、どんどんどんどん大きくなり、緊急放送も『只今震度3の地震を感知しました』と言ったその次には『只今震度4の地震を感知しました』と結局震度は5位だったみたいですが、自動アナウンスも言い換えるほどどんどん強くなっていきました
居室では天井までの本棚からファイルや本がドサドサ落ちてきたり、ロッカーの上に置いたものが落ちたりしました
実験室では、薬品棚からの薬品瓶の落下等はありませんでしたが、壁にヒビが、、、しかも揺れるたびにキ~~~~ッ、キ~~~~~ッとそのヒビ辺りからきしむ音が聞こえます
皆すぐにPCにかじりついて震源と震度の確認、、、
外を見てみると、建物から続々と人が避難してきていました
家の方も震度が大きかったみたいなので、家の様子を見てもらおうと隣の会社へ電話するも繋がらず、、、
2度目の大きい立揺れが来た後、仕事もキリが良かったので上司に早退していいかと聞いた所OKが出たのですぐに帰路へ着きました
職場から家までは、川越街道を通り、富士見バイパスを通り、途中畑の間の抜け道を通り、国道17号線を横切ります
富士見バイパスの中ほどから信号機が機能しておらず、国道17号も駄目でした
途中、かわらが落ちてしまっている家を何件も見てきたので、家の状態も心配でしたが、外見上損傷は見られませんでした
家に入ると、神威と風がパニックになっていて、2人とも恐怖からかちびってしまってました
とりあえず2人の体を触って傷が無いかチェックをして、撫でて落ち着かせようとしました
しかし、余震が来る度に神威がオロオロするので(この時には風は全然普通に平気な顔をしていました)、2人を車へ移動させました
キッチンの割れた物やリビングの散乱した物を軽く片付けて自分も車へ移動してしばらくゆっくりしました
神威達は車=揺れる所という認識があるのか、余震で車がゆらゆら揺れても、走行中の揺れと勘違いしているのか寝ていました
思ったより余震が大きく頻繁に来るので、結局明け方近くまで車にいました
うちは帰宅後1時間ほどで電気も復旧したのですが、隣のブロックから北や、国道周辺は明け方の2~3時くらいまでずっと停電だったそうです
水もガスも平気で、ライフラインは確保できていたので安心できました
明るくなってきて、余震も少し弱くなったので家に戻り遅くなったご飯を上げて(車の中でクッキーやおやつをあげていたので大丈夫だとは思ったのですが)、お布団へもぐりこみました
たぶん寝たとは思うのですが、余震の度に神威がガバッと起きるので、熟睡はできなかったと思います
神威達もストレスがたまっているだろうと思い、隣のドッグランへお昼過ぎ位から行ってきました
さすがに地震の影響か、渋滞の影響かだ~れも来てなくて、貸切でした
外にいれば余震も気にしないだろうから4時ごろまで遊んでいました
こんな時だからちゃんとストレスを発散させてあげないとね、、、
神威・風『だ~れもいないよ~~』
『僕も』
『風も』
無事だったよ~~~~♪
神威・風『あっ!誰か来た~~~!!』
神威・風『スタッフのお姉ちゃんだったよ~~~~(^^)』
やっと落ち着いてきたみたいです
ナデナデしていると嬉しくて・・・
神威『うへへ~~~~』
神威『そこそこ~~~~』
神威『さいこ~~~~~!!o(≧▽≦)o』
と、大爆笑になりました
これこれ神威さん、喉の奥まで見えますよ
注!
この神威の顔は、怒っていたり襲い掛かる1歩手前の顔ではないです
ベルジが家族にいらっしゃる方でしたらわかると思うのですが、これはとっても嬉しい時に出る表情です
犬歯や歯茎を見せ、鼻の頭にはしわを寄せて、さらにテンションが上がると『ガルル~~~~』と言う声付きで顔を寄せてきます
はたから見るとまるで襲われているような感じです
少しは落ち着き、満足したのか、家に帰るとソファで仲良く熟睡ZZZzzz...
被災された方々に心よりお見舞い申し上げます
また行方不明の方の無事を祈るばかりです
自分では何も手伝う事ができませんが、早く落ち着いた生活を送れますように、、、
風を迎えてから&引っ越してから、何かとバタバタして、気持ち的に余裕が無かったせいもあって、パスタを打ったり、ピザ生地を捏ねてピザを焼いたりという手の込んだ物を作っていませんでした
最近、やっと時間にも気持ちにも余裕が出てきました
神威の状態も悪くはなっていないので、その安心感もあると思います
土曜日は両親の結婚記念日なので、毎年恒例の家族宴会(今年は千年の宴でしゃぶしゃぶ飲み放題コース)に行き、日曜日は何処も行く予定が無かったので、久し振りに何か作ってみることにしました
引越し先での記念すべき第1作目は、燻製
そうと決めたら2日前から仕込み~
卵を3パック位使って味付け卵を仕込みます
そして、燻製に使うチップを仕入れに行きます
自分はチップではなく、チップをギュッ!と固めたバーを使うのですが、今回はいつも使っていたスモークバーが見つからず、しょうがなく初めてのメーカーの物を買いました
今回はヒッコリーを選んだのですが、このメーカーにはウィスキー樽をチップにして作ったスモークバーも合ったので、今度は是非ともそれを使って見たいと思います
そして、セット♪
これを見て、見覚えのある方いらっしゃいますか?
実は職場で出たダンボールゴミなのです
しかし実験に使うものなので中も外も綺麗です♪
しかも大きさが丁度良い(^^)
そして、自分は温燻なので、ダンボールでも燃えないので大丈夫です
終わったらそのまま畳んで捨てればラクチンだし♪
具材を並べて&かけて、バーに点火して開始
その間に、庭仕事(^^)
神威と風は思い思いに枝を見つけて齧っています
少し時間が経って様子を見ると、箱の上部に開けた穴から煙が出ていない、、、
不思議に思って一度明けてみると火が消えていました
多分、新しいスモークバーのせいだと思います
今まで使っていたスモークバーは、コーヒーで言うと中挽き位のチップの粒子の大きさでしたが、
今回のスモークバーは細挽き位
なので、空気の循環が悪く火が消えてしまったのかも知れません
上下の開口部を大きくして再度点火
しばらくして様子を見ると良い感じで煙が出ています
庭仕事が終わってから、神威と風を連れて隣のドッグランへ
丁度、お友達達がランから出てきました
今日も2人だけだね~と思っていたら、お友達達がまた入って来てくれて遊んでくれました(^-^)
風もボーダーのジョイ君に追いかけっこやお相撲をしてもらったり、ポン太・風羽太(ふうた)君ママさんにナデナデしてもらったり、マムちゃんパパさんママさんに挨拶に行ったりととても楽しそうでした♪
皆様、神威家を構ってくれてありがとうございます(*^-^*)
そして、沢山燻製を作ったので、お世話になっているポンちゃんのママさんに貰ってもらいました
押し付けちゃったみたいでしたが、すみませんm(_ _)m
今度は、皆さんでうちへ遊びにいらしてくださいね
その時はパスタでも打とうかな
完成~♪
定番のベーコン、チーズ、味付け卵
そして、試しに鳥もも肉に塩とローズマリーを揉みこんで1日寝かせた物もスモークしてみました
なんか、生ハムっぽい色味になりました
これ、焼いたら美味しいかな??
そして、箱に入りきらなかったもも肉は、本日の夕飯に(^^)
ソテーパンでじっくりと焼いてみました
外はパリッと、中はジューシーに焼けました♪
安物のワインを引っ張り出して一緒に頂きました
美味しかったです
ちょっと反省点など
もも肉の塩見が少し強かったので、次回は塩を減らしてみよう
味付け卵、もう少し甘みを出しても良いかな?と思いました
チーズは、やはり大きくカットした方が途中熱で溶けないので良い感じ
神威も風もぐっすりと寝ていました♪
今日は午後から時間に余裕があったので、神威と風と一緒にちょっとお出かけ
http://www.go2park.net/photo/oomiya_second_ume.html
本当は雪遊びにでも行きたいのですが、時間が無かったので、梅を見に行ってきました♪
ほら、お花も綺麗に咲いているでしょう♪
お天気も良いし気持ちが良いね(^^)
神威:『お父ちゃん、なんで目が赤いの??』
花粉症なんですよ(> <)
今日は、ジャンパーもいらない位にポッカポカでしたね
近くでは全国陶器市が開かれていました
多くのお客さんにかわいいねえ~~~~~と、たっくさんナデナデされてごっきげんだったね(*^-^*)
帰宅後は、隣のドッグランでひとっ走り
今日は、皆早く帰っちゃったみたいだね
おかげで貸切!!
神威:『久し振りに一杯走って気持ちよかったよ♪』
風:『兄ちゃん、久し振りにおいかけっこしてくれた!!たのしかった~(^^)』
日々、元気一杯のお嬢様の相手をして少々お疲れのお兄さん
ご飯を食べた後はすぐにソファーで熟睡ZZZzzz…
どうですか?この寝顔
こうなっちゃうと可愛いとか見ていて癒される寝顔とか言えませんね(^^;;
ちょっと下から見てみましょう
痛くないのかな??
唇びろ~んってなっているし、、、
神威:『エヘ♪』